I Danmark er landhandlen de seneste år gået ned af bakke. Og det er i grunden rigtig ærgerligt, fordi der er rigtig mange fordele ved at købe friske råvare og udstyr fra vejboder eller deciderede landhandel. Her får du en liste over, hvilke ting du med fordel kan købe hos din lokal landmand.
- 1. æg
Det kommer nok ikke som den store overraskelse, at æg er på listen. Når du køber æg fra din landmand, så er der stor sandsynlighed for, at æggene er mere friske, og at hønsene som har lagt dem bliver godt behandlet. Det kan du typisk se bare på størrelsen af æggene.
- 2. Dyrefoder
De fleste landhandlere er ofte selv meget glade for dyr. Derfor vil de også gerne sikre sig, at dyrene får de bedste vilkår. Du kan derfor roligt regne med, at de sælger foder med massere af god næring uden de mange tilsætningsstoffer.
- 3. Hø og spåner
Du kan spare en del penge ved at købe hø og spåner hos en landhandel. De fleste laver det nemlig selv af resttræ eller hø. Produkterne vil også være ubehandlet for igen at give de bedste vilkår for dyrene.
- 4. Friske grøntsager
Der er ikke noget bedre end friske nye kartofler, ny oprevet gulerødder eller søde modne jordbær fra nærmeste landbod. Alt smager bare mere lækkert, når det er ubehandlet og helt friskt. Du skylder derfor dig selv at købe dit frugt og grønt hos den lokale gårdejer.
- 5. Juletræer
Nogle landhandler har deres egen juletræs plantage. De går rigtig meget op i, at du får et flot træ, som holder længe, samtidig med at de tager sig af miljøet ved at plante nye.